Половинки курицы — один из самых вкусных вариантов приготовления на гриле. Смотрите наш простой рецепт приготовления курицы половинками с гарниром из овощей. Эта ароматная курочка с хрустящей кожей отлично подойдет для ужина в будни или выходные. По этому рецепту можно приготовить сразу четыре половины курицы на угольном гриле, если использовать подставку второго уровня. Только, в этом случае, нужно будет поменять местами верхние и нижние через 40 минут приготовления.
Рецепт подходит также и для газового или пеллетного гриля, а советы смотрите в видео.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grillbbq.ru/recipe/polovinki...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Slow 'N Sear Kettle https://grillmag.ru/productcategory/...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear https://bit.ly/3FgDGLh
• Поддон для корзины Slow 'N Sear https://grillmag.ru/product/poddondr...
• Карманный термометр для мяса https://grillmag.ru/product/cifrovoj...
• Пеллеты для гриля дуб 100% https://grillmag.ru/product/pelletyd...
• Пакеты с застежкой https://grillmag.ru/?s=zip+lock&post_...'>https://grillmag.ru/?s=zip+lock&post_...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Грильбарбекю Клуба https://grillbbq.ru/forums/'>https://grillbbq.ru/forums/.'>https://grillbbq.ru/forums/'>https://grillbbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь https://grillmag.ru/
Таймкоды:
0:33 Для каких грилей подходит рецепт
0:45 Ингредиенты для половинок курицы
1:46 Аксессуары для рецепта
2:15 Подготовка ингредиентов для половинок курицы
7:05 Розжиг и подготовка гриля
8:07 Приготовление половинок курицы
9:46 Советы по приготовлению на других типах грилей
10:44 Приготовление соуса
16:06 Снимаем готовые половины курицы
16:35 Подготовка подачи блюда
16:54 Шефская проба блюда
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграмканал для продвинутых грильмастеров: https://t.me/grillbbqclub
• Форум грильмастеров https://grillbbq.ru/forums/'>https://grillbbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видеорецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум грильмастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grillbbq.ru/
#гриль #курица #рецепт #половины