Bella rega!!!
Fa caldo, ed una delle ricette che mi faceva sempre nonna al mare da piccolo erano i pomodori con riso!
Che ve lo dico a fare, oltre ad essere buonissimi questi pomodori mi riportano indietro nel tempo ogni volta che li mangio, per non parlare del fatto che io li faccio col Casalino quando lo trovo, e quale pomodoro se non il migliore di tutti per questa ricetta???
Qui sotto trovi il link per il mio libro:
https://www.amazon.it/CucinaRubenBo...
Qui invece trovi gli Ingredienti per 8 pomodori:
Pomodori casalino 8
Passata di pomodoro 1,3 l
Riso parboiled 400 g
Aglio 1 spicchio
Patate 2
Basilico qb
Olio extravergine di oliva qb
Sale qb
Pepe qb
AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE