শেষ হলো এ দীর্ঘ যাত্রাপথ। পথে যা পেলাম, তা তুলনাহীন। কিন্তু কে জানতো, পথের শেষে থাকবে এমন রত্ন দুটি? আর তার সাথে এমন গল্প, যার জন্য মনে হয় সার্থক এ যাত্রা। এর জন্য সত্যিই পাড়ি দিয়েছি কলকাতার পথে পথে। গেছি তাদের মূলে। পেয়েছি অশেষ আনন্দ। দেখুন এ ভিডিওটি। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। খুব আনন্দ পাবো। এ জন্য তো বটেই যে আরও মানুষের কাছে পৌঁছাতে পারবো, কিন্তু সবচেয়ে বেশী এ জন্যে যে আরও মানুষ জানতে পারবেন এ সব বিরল ও হারিয়ে যাওয়া রান্নার কথা। এ সব রান্না পাবে পুনর্জীবন। আবার শ্বাস নেবে তারা বাংলার প্রতি রান্নাঘরে। আমরা ফিরে যাবো আমাদের ঐতিহ্যে যা হারিয়ে ফেলছি প্রতিদিন।

At last, we come to the end of this journey. What we gathered along the way is unparalleled. But who knew, that at the end of the way await two such gems? And the stories associated with them make it all worth it. For this, we have actually traveled the roads of Kolkata. Went to the roots. And experienced happiness endless. Please watch the video. If you like it, please share it. We will be extremely happy. Not only because we can reach out to more people, but mostly because more people will get to know of such recipes which are lost and/ or rare. The dishes will get a new lease of life. They will breathe again in the kitchens all over. We will return to our traditions which we are losing bit by bit every day.

Music: Perception by Bensound
https://www.bensound.com/royaltyfree...
https://bit.ly/3BXMvKN
Video Link:    • Bensound  Perception (Free Download ...  

Special Thanks to Dwarik's Grandsons.
Instagram:   / dwariks_grandsons