A Carol preparou o bolo do aniversário do Gibson, mas será que os convidados gostaram?

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INGREDIENTES DA MASSA:

➡5 Ovos (claras e gemas separadas)
➡1 xícara e 1/2 de açúcar (quantidade em gramas: 270g)
➡meia colher de sopa de essência da sua preferência (usei de baunilha)
➡2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo (quantidade em gramas: 300g)
➡1 xícara de leite de (240ml)
➡1 colher de sopa de fermento em pó (10g)

DICA: quem quiser uma massa mais úmida, pode acrescentar na receita: 100ml de óleo, logo após colocar a essência.

Forma utilizada na receita: 25x7
Xícara utilizada na receita: de 240ml
Forno em 180 graus
Tempo de forno: de 40 a 45 minutos dependendo do forno

INGREDIENTES DO RECHEIO:
➡ 2 caixinhas e ½ de leite condensado
➡ 500ml de leite de coco
➡ 3 colheres de sopa de farinha de trigo ou amido
➡ 4 gemas
➡ Morango e pêssego

COBERTURA E CALDA:
Para molhar o bolo usei calda de pêssego.
Para cobrir o bolo, bati uma mistura de chantilly por 5 minutos na batedeira.
Para decorar usei morangos, pêssegos e um pouco do recheio para as pitanguinhas.

✅ VÍDEO PARA TODOS OS PÚBLICOS.
ESTE VÍDEO NÃO CONTÉM PROMOÇÃO PAGA

Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo e um super beijo da Família Maria Clara e JP ❤

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