Здравейте от мен! В днешното видео ви показвам как приготвям вкусни, лесни за приготвяне и интересни пърленки със сирене и кашкавал. Получават се меки и много вкусни, а съотношението между сирене и кашкавал може да избирате вие. Може да добавите зелен лук или подправки по ваше желание.

Ако харесвате рецептите ми, може да се абонирате за канала и не забравяйте да натискате камбанката, за да ви уведомява, когато качвам ново видео!

За да си приготвите около 12 пърленки с диаметър около 10 см., ще са ви необходими:
за тестото:

200 гр. кисело мляко
50 гр. заквасена сметана
20 мл олио
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
2/3 ч.л. сода бикарбонат
300 гр. брашно + 10 гр. за доомесване
допълнително брашно за разточване и оформяне

за плънката:
180 гр. настърган кашкавал
50 гр. натрошено сирене

Приятно гледане и добър апетит на всички!

Заповядайте във Facebook страницата ми на адрес: https://fb.com/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D0...

Facebook групата е тук:   / 673062046703944  

В страницата и в групата във Facebook може да споделяте снимки на вкусотиите, които приготвяте по рецептите ми!