#아롱사태수육 #손님초대요리 #술안주 #수육만들기 #밥차남

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소고기 아롱사태를 가지고
오늘은 부드럽고 쫀득한 수육을 만들었어요~
부추와 팽이버섯 그리고 간장소스로 너무 잘 어울리는 조합이였습니다
여러분 매번 만드는 돼지고기수육 질릴 때 있잖아요
그럴때 사태수육 만들어 보세요~
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수육
아롱사태(800g)3인분
부추 1/2묶음
팽이버섯 2봉
대파2대
마늘5알
양파1개
사골육수

간장소스
간장2T
물2T
설탕1T
식초1T
미림1T
겨자 또는 고추냉이
고추
쪽파

*냉동육은 핏물제거 꼭 해주세요(1시간)
*고기 삶는 시간은 1시간 30분 기준으로 하세요

계량스푼 https://coupa.ng/cbOjsp
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