instagram   / fidanin__ideyalari  
youtube kanalım:    / @fidaninideyalari  

Paxlava    • AGIZDA ERIYEN YUPYUMŞAQ KOVREK ALTI Y...  
Döyme xemirsiz şekerbura    • DOYME XEMIR HAZIRLAMADAN EN YUMŞAQ LE...  
Şekerbura 1 milyon +    • NAXIŞLARI ITMEYEN,AGIZDA ERIYEN,YUMŞA...  
Şekerbura bezenmesi    • ŞEKERBURA BEZEKLERI/FERQLI ŞEKERBURA ...  
Qozlu kete    • LEZZETLI QOZLU KETE RESEPTI /COX YUM...  
Lenkeran metbexi Qendi külçe    • LENKERAN METBEXINDEN QENDI KÜLÇE/BAYR...  
Quba şekerburası    • QUBA ŞEKERBURASI /QATQATLI COX DADLI...  
Naxışlı kete    • BIR XEMIR IKI FERQLI DADLI AZERBAYCAN...  
Şorqoğal    • ŞORQOGAL RESEPTI / BUTUN QOGAL RESEPT...  
Badambura    • BADAMBURA/ Kovrek,lezzetli qatlari te...  
Şirin qoğal    • XEMIRI TEK TEK KESMEDEN ASAN HAZIRLAY...  



Stəkan ölçüsü 200 ml
Tərkibi:
Xəmiri :
800 q un (6stəkan )
250d süd (1+1/4 stəkan )
1 yumurta+ 2 yumurta sarısı
150 q kərə yağı
1 çay qaşığı şəkər
1 çay qaşığı quru maya
1 yemək qaşığı alma sirkəsi
2 dolu yemək qaşığı xama
3/4 çay qaşığı duz
İçlik :
400 q qoz ləpəsi
350 q şəkər
1 çay qaşığı hil
Ara qatları üçün :
250 q kərə yağı
160 °C 15 18 dəqiqə

Размер чашки 200 мл
Ингредиенты:
Тесто:
800 г муки (6 стаканов)
250d молока (1 + 1/4 стакана)
1 яйцо + 2 яичных желтка
150 г сливочного масла
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка яблочного уксуса
2 столовые ложки сметаны
3/4 чайной ложки соли
Начинка:
400 г ядер грецких орехов
350 г сахара
1 чайная ложка кардамона
Для промежуточных слоев:
250 г сливочного масла
1518 минут при 160 ° C

Fincan boyutu 200 ml
Malzemeler:
Hamur:
800 gr un (6 su bardağı)
250d süt (1 + 1/4 bardak)
1 yumurta + 2 yumurta sarısı
150 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı ekşi krema
3/4 çay kaşığı tuz
İstifleme:
400 gr ceviz içi
350 gr şeker
1 tatlı kaşığı kakule
Ara katmanlar için:
250 gr tereyağı
160 ° C'de 1518 dakika

Cup size 200 ml
Ingredients:
Dough:
800 g of flour (6 cups)
250d milk (1 + 1/4 cup)
1 egg + 2 egg yolks
150 g of butter
1 teaspoon sugar
1 teaspoon dry yeast
1 tablespoon apple cider vinegar
2 tablespoons sour cream
3/4 teaspoon salt
Stuffing:
400 g walnut kernels
350 g of sugar
1 teaspoon cardamom
For intermediate layers:
250 g of butter
15 18 minutes at 160 ° C

حجم الكوب 200 مل
مكونات:
عجين:
800 غرام دقيق (6 أكواب)
250 د حليب (1 + 1/4 كوب)
1 بيضة + 2 صفار بيض
150 جرام زبدة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
1 ملعقة كبيرة خل التفاح
2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
3/4 ملعقة صغيرة ملح
حشوة:
400 غ من حبات الجوز
350 جرام سكر
1 ملعقة صغيرة هيل
للطبقات المتوسطة:
250 جرام زبدة
1518 دقيقة عند 160 درجة مئوية