2 cdas. Aceite 1/4 de una cebolla 150 gr Jitomate 3 Chiles poblanos 250 gr Queso fresco 500 gr Masa de maíz para tortillas 200 gr Habas 1 Huevo 1 cdita. Sal 1 tza. Harina de trigo 1 cda. Polvo para hornear La cantidad necesaria de aceite para freír las quesadillas