200 gramas de farinha de trigo
120 gramas de manteiga se precisar coloca mais, manteiga para dar o ponto na massa. 1 pitada de sal.
Recheio:
3 ovos
3 colheres de sopa de gorgonzola
150 gramas de mussarela
1 pitada de sal
200ml de creme de leite
1/2 xícara de leite
parmesão para salpicar antes do forno.
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