כאן חדשות | מה עולה לכם בראש כשאתם שומעים את המילה צלופח? עבור לא מעט אנשים מדובר במעדן. ואכן הצלופח שביפן הוא מאכל לאומי הפך למנה מבוקשת שכבשה את העולם. אלא שבשנים האחרונות הצלופח הולך ונכחד. מה עושים? הפתרון עשוי להגיע מסטארטאפ ישראלי מרחובות, בשבוע שעבר הוזמנו אורחים יפאנים וישראלים למסעדת שף בתל אביב, כדי לבדוק בפעם הראשונה את טעמו של בשר הצלופחים הישראלי שיוצר במעבדה. כתבתה של שירי כץ, מתוך חדשות שישי 21.06.24


• כאן חדשות בטיקטוק ◄   / kan_news  
• כאן חדשות באינסטגרם ◄   / kan_news  
• כאן חדשות בפייסבוק ◄   / kan.news  
• להורדת יישומון כאן ◄ https://bit.ly/3pYFZQ2
• להרשמה לערוץ היוטיוב שלנו ◄ https://goo.gl/oVdgEa
• לאתר כאן הרשמי ◄ http://www.kan.org.il/