#indonesiantradisionalcookingrecipe
rebung dikebun tumbuh banyak kita petik untuk dioseng dengan dages dan pete kita juga buat peyek ikan jlantir asin untuk makan siang
rebung akan tumbuh setelah musim hujan
untuk rebung yang kita masak jenisnya rebung pongkor atau rebung besar
rebung pongkor mempunyai tunas yg besar dan rasa tunas yg empuk dan manis sangat cocok untuk dimasak oseng ataupun dimasak santan

untuk masak oseng rebung kita tambahkan dages dan pete
untuk bumbunya;
bawang merah bawang putih cabe merah cabe hijau cabe rawit lengkuas muda kecap manis gula garam dan bumbu penyedap

untuk peyek ikan asin jlantir kita gunakan;
500gr tepung beras
300gr tepung pati singkong/aci goreng
ketumbar bawang putih kencur garam penyedap rasa daun jeruk/daun kucai

,,,,,,,,,,,,,,,selamat makan siang semuanya,,,,,,,,,,,,