Hola amigos En esta ocasión os traemos la receta para poder elaborar paso a paso un panettone de chocolate natural, elaborado con masa madre.
De la mano del Campeón de Panadería Artesana 2017 de España, Juan Antonio Pérez, Toñín, que nos enseña todos los secretos que sigue él para hacer su famoso panettone.

Contadnos en comentarios si es vuestra primera vez o ya lo habéis hecho en anteriores ocasiones.
Seguro que con esta nueva receta obtenéis resultados diferentes. ‍


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