Este video es sobre cómo preparar una comida deliciosa cubana, el arroz congri, aquí esta hecho a mi manera, pero manteniendo el estilo sabroso que le ponemos los cubanos, esta como para chuparse los dedos. Espero que lo disfruten y compartan con sus amigos y familiares, regálenme un lindo "me gusta" y no dejen de suscribirse y tocar la para que reciban todos mis videos, que les aseguro que son delicias. Un abrazo, cuídense todos. Hasta la Proxima!
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Ingredientes:
Cantidad al gusto de tocino, chorizo, cualquier otra carne troceada o chicharrones.
3 tazas arroz de grano largo
3 tazas de caldo de frijoles negros
El grano del caldo de estos frijoles
1 cucharada de vinagre
1 cucharadita de comino
1 sobre de sazón combinado/ sazón completa
1/2 cebolla
1/4 ají o pimiento verde
4 dientes ajo
1 1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar blanca
3 cucharadas de grasa (aceite o manteca de cerdo o más)
¼ cucharadita de pimienta negra molida
Picante rojo (opcional)
English:
Best Arroz Congrí, Cuban style!
Ingredients:
Amount to taste of bacon, chorizo, any other chopped meat or pork rinds.
3 cups long grain rice
3 cups black bean broth
The grain of the broth of these beans
1 tablespoon of vinegar
1 teaspoon of cumin
1 sachet of seasoning combined / full seasoning
1/2 onion
1/4 chili or green pepper
4 cloves garlic
1 1/2 teaspoon salt
1 teaspoon of white sugar
3 tablespoons fat (oil or lard or more)
¼ teaspoon ground black pepper
Red spicy (optional)
Y para los pequeños de la casa, mi canal de Artes: Art and Crafts by Mrs. Toribio
Link: / artandcraftsbymrstoribio