Assalamu'alaikum Dunsanak
Resep GULAI AYAM KAMPUNG / KALIO AYAM KAMPUANG khas Dapur Uni ET
Bahanbahannya:
*1½L Santan agak kental
*1ekor Ayam Kampung
*Nangka secukupnya
*1ons Cabe Giling
*1lbr Daun Kunyit
*3lbr Daun Salam
*5lbr Daun Limau
*1btg Sereh (geprek)
*½ons Lengkuas (geprek)
*4bh Kapulaga
*5bh Cengkeh
*1bh Kayu Manis
*2klpk Asam Kandis
*Garam dan Kaldu Bubuk (royco ayam)
Bahan yg dihaluskan:
*±2cm Jahe
*±1½cm Kunyit
*1sdm Ketumbar
*1bh Pala
*2bh Kemiri
*½ons Cabe Rawit
*1ons Bawang Merah
*5siung Bawang Putih
*Garam
SELAMAT MENCOBA
Cp:
ig : @dapuruniet
@ovinray
wa (fast respon) : 082387460369 (Vinny)
email: [email protected]
TERIMA KASIH