indonesian pizza kami ciptakan untuk seluruh lidah masyarakat indonesia yang ingin menikmati pizza dengan rasa yang telah di standarkan dengan lidah kita hehhe. Membuatnya pun mudah, ga perlu punya mixer ataupun oven, cukup alat2 yang ada di rumah saja, akan tetapi resep ini doughnya cukup unik saya tambahkan bawang putih agar rotinya terasa gurih dan ga bikin enek...
Selamat mencoba ya

ADONAN PIZZA:
500 gr Terigu Double zero (protein tinggi)
10 gr Garam
5 gr Ragi instan
1 siung Bawang putih (geprek dan cincang)
50 gr minyak
300 gr Air

SAOS PIZZA:
Secukupnya minyak
1 siung bawang putih geprek dan cincang
1 siung bawang bombai cincang
500 gr Tomat segar, rebus bung biji dan kulit
150 gr Saus Tomat
250 gr Saus Bolognese
Scp garam
Scp lada
Scp Gula pasir
Scp origano
Scp bay leave

TABURAN AYAM :
Scp minyak untuk menumis
1 siung bawang putih geprek cincang
1 siung bawang bombai cincang
1 lembar bay leave
250 gr Ayam cincang halus
Scp garam
Scp lada bubuk
Scp gula pasir
Scp origano

Semoga bermanfaat, dan memberikan inspirasi baru untuk usaha di rumah
Happy Baking

Salam
@bangungembil
Jangan lupa ya di follow igku hehhe
  / bangungembil