Rfissa un plat populaire connu dans notre terroir culinaire marocain, toujours préparé dans les grandes occasions et spécialement celles de baptême et on le sert à la maman après l’accouchement.Aujourd’hui les crêpes fines Tride et la sauce de Rfissa sont préparés rapidement au Thermomix.
la recette de cette Rfissa est dans ce lien: https://psee.io/5hh7h3



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