Ricetta della focaccia barese con la patata
ingredienti:
250 g di farina caputo nuvola
250 g di caputo pizzeria o semola rimacinata
430 ml di acqua
2 g di lievito fresco
1 patata piccola lessa
14/15 g di sale
20 ml di olio evo
pomodori a volontà
origano e sale e olio per la superficie
230° ventilato per circa 20 minuti

*RICETTA DELLA FOCACCIA VELOCE:
   • Focaccia ricetta facile e semplice  

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