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Ricetta Scialatielli

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Le Ricette di Alessandro Rapesta

Alessandro Rapesta#Ricetta Scialatiello#pasta fresca#tradizioni Campane #pasta fatta in casa

Ricetta:

1 Kg di Farina 00
20 gr di Sale
3 gr di Pepe
2 cucchiai di olio extravergine
4/5 foglie di Basilico tritate
30 gr di Parmigiano o Pecorino
2 Uova intere
350 ml di Latte intero

posted by o2r1ess1j