Спогади дитинства. Вони в запахах, в смаках, в музиці, в подиху вітру...
Цей рецепт рогаликів навіює мені спогади про маму, про її просту, буденну випічку, але таку смачну, ніжну...
Рецепт:
молоко тепле 100 мл (пів склянки)
дріжжі 25 грам свіжих пресованих або 8 грам сухих
цукор 1 ст. л
борошно 500 грам
дрібка солі
смалець кімнатної температури 250 грам
яйце 1 шт
сметана 1,5 ст.л