안녕하세요 진스 와인 페어링입니다. 이번에는 스타일별 취향찾기 로제와인 편입니다.
기본적인 이론을 바탕으로 같은 스타일이지만 국가별, 품종별 차이점을 비교해보고 나만의 로제와인 취향을 찾아보는 시간입니다.
궁금하신 내용 있으시면 편하게 답글로 알려 주세요~
*시음와인 리스트
로제와인 1.
와인명: 장모리스 라포, 쉬농 로제
국가ㅣ지역: 프랑스 ㅣ루아르
품종: 까베르네 프랑
빈티지: 2019
알콜도수: 12.5%
로제와인 2.
와인명: 파스쿠아 일레븐미닛
국가ㅣ지역: 이태리 ㅣ 베네토
품종: 코르비나, 트레삐아노
빈티지: 2019
알콜도수: 12.5%
로제와인 3.
와인명: 에레나 로제
국가ㅣ지역: 미국 ㅣ 캘리포니아
품종: 까리냥, 무르베드르
빈티지: 2018
알콜도수: 12.9%
로제와인 4.
와인명: 라피유벨 로제
국가ㅣ지역: 칠레 ㅣ 밀라후벨리
품종: 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑
빈티지: 2019
알콜도수: 14%
로제와인 5.
와인명: 엠 로제
국가ㅣ지역: 이태리 ㅣ 피에몬테
품종: 모스카토, 브라케토
빈티지: NV
알콜도수: 3%