ROSQUILLAS FÁCILES DE LECHE. Tiernas, jugosas y deliciosas.
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ROSQUILLAS FÁCILES DE LECHE. Tiernas, jugosas y deliciosas, en Semana Santa son tradicionales los dulces de sartén, estas rosquillas de leche son uno de esos dulces que no pueden faltar en nuestra mesa, de textura esponjosa y jugosa nos aguantan tiernas días, muy fáciles de hacer y con ingredientes muy económicos, os recomiendo que las probéis porque están fabulosas estas rosquillas fáciles de leche.
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Ingredientes de las ROSQUILLAS FÁCILES DE LECHE:
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3 huevos de tamaño grande
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de leche
6 cucharadas de aceite de sabor neutro
1 pizca de sal
La piel rallada de una naranja
500g (3+1/2 tazas) de harina de trigo común o de todo uso
14g (1 cucharada) de levadura química o polvo de hornear
Abundante aceite para freír
Trozo de piel de limón
1 trozo de piel de naranja
250ml Aprox. (1 Taza Aprox.) Leche (Para mojar las rosquillas)
100ml Aprox. (1/2 taza Aprox.) de anís, puede ser ron (Opcional)
Azúcar y canela molida, cantidades al gusto (Para rebozar las rosquillas)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogs...

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