春が旬の食材、彩り豊かなニラをかき玉みそ汁にすぐに火が通る食材なので、とっても時短にできあがりますよ♪

材料2人分
■具材
卵　12個
ニラ　4本

■調味料
みそ(料亭の味 減塩)　大さじ2強
水　320ml

作り方
1.ニラは1cm長さに刻む。卵は溶きほぐしておく。
2.小鍋に湯を沸かし、みそを溶き、ニラを加える。さらに溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まったら椀によそう。

♦今回使った商品　料亭の味 減塩だし入り
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♦公式サイトレシピ　ニラ入りかき玉みそ汁　
https://www.marukome.co.jp/recipe/det...

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