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Musique libre de droit d'auteur de :
Musique: Dear Autumn
Musicien: @iksonmusic


Ing pour la pâte sablée :
125 g de beurre pommade
 250 g de farine
 70 g de poudre d'amande
80 g de sucre en poudre
1 oeuf

Il nous faut un emportepièce ovale et cannelé et un petit bouchon.

Ing pour fourrées :
du Nutella ou autres
de la confiture de fraise

Et pour saupoudrer :
du sucre glace

Ing for the shortbread:
125 g of softened butter
250g of flour
70 g of almond powder
80 g of powdered sugar
1 egg

Ing for thickets:
Nutella
strawberry jam

We need a cookie cutter oval and fluted
and a small cap.

And to sprinkle:
icing sugar

Ing لشورتبريد:
125 جرام زبدة طرية
250 جرام طحين
70 جرام من مسحوق اللوز
80 جرام سكر بودرة
1 بيضة

Ing للغابة:
نوتيلا
مربى الفراولة

نحن بحاجة إلى قاطع ملفات تعريف الارتباط بيضاوي ومخدد وقبعة صغيرة

وللرش:
سكر ناعم

Préparation :

A l'aide de votre robot munit de la feuille, fouettez votre beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et homogène.
Incorporez l’œuf et fouettez de nouveau.
Ajoutez le reste des ingrédients, poudre d'amande, farine.(tamiser)
Mélangez.
Finir la pâte à la main.
Filmez votre pâte et placez la au réfrigérateur pour 1 heure.
Sur votre plan de travail fariné étaler la pâte d'une épaisseur d'environ 0,5 cm.
Etaler la pâte au rouleau pâtissier.
Avec un emporte pièce ovale et cannelé
découper des formes en nombre pair.
Les déposer sur une plaque recouverte
de papier sulfurisé.
Faire la même chose pour les autres.
Sauf que ceux là on fait deux petits trous
avec un bouchon.
Et les poser également sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.
Enfourner dans un four préchauffer à 180° pour 10 à 12 mn.
Surveillez, votre pâte doit être légèrement haler.
Laisser refroidir sur une grille.
Etaler de la confiture de sur certains de nos sablées lunettes et du Nutella sur les autres.
Saupoudrer de Sucre glace les autres sablées avec les trous.
Récupérer le surplus de sucre glace.
(ne pas jeter)
Maintenant Il n'y a plus qu'à les assemblés.
Faire pareil pour le reste
Ils sont délicieux ❤
Ils se conservent très bien dans une boîte hermétique ou en fer.
Bonne dégustation mes zam's