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Ingredienti per una tortiera diametro 22 cm

100 gr di burro a temperatura ambiente
100 gr di cioccolato fondente
140 gr di farina 00
5 uova medie
90 gr di zucchero a velo
90 gr di zucchero semolato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale

Ingredienti per la confettura di albicocche:

500 gr di albicocche
120 gr di zucchero
20 gr di acqua
20 gr di succo di limone

Ingredienti per la copertura

200 gr di cioccolato fondente
180 gr di panna fresca

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