Tutti i segreti delle Veneziane di Salvatore De Riso, Maestro di Farine di Molino Colombo.
Sal De Riso ci guida all'interno del mondo della pasticceria e ci svela tutti i segreti per realizzare le sue famose veneziane con la nostra linea di farine " LE ECCELLENZE" per pasticceria ideata in collaborazione con Salvatore.
Per questa ricetta Salvatore ha utilizzato la Farina SAL DE RISO Lievitati tipo "0" linea LE ECCELLENZE: farina tipo “0” con germe di grano, ideale per dolci lievitati, ideata e firmata dal Maestro pasticciere Salvatore De Riso. Questa farina per dolci è prodotta con una selezione di grani di altissima qualità adatti alla produzione di dolci lievitati.
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