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靠轉基因獲得強大特性，卻引發諸多爭議，「人造」大西洋鮭魚會成為超級食物嗎？轉基因三文魚【老肉雜談】
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/ @老肉雜談
三文魚真是一個神奇的物種它執著到不可思議的洄游特性足以讓陸地上的食客們感恩戴德。不過野生種群已經不堪重負養殖三文魚成為了主流但仍然無法滿足人類的需求。現如今轉基因三文魚橫空出世攜帶著無與倫比的先天優勢它到底安不安全呢它會成為下一個時代的超級食物嗎今天咱們來聊三文魚的傳奇故事。
三文魚的其他名稱鮭魚、麻哈鱼、马哈鱼、salmon、サーモン
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