Решил сделать дистиллят (самогон) из яблок. Но и чтобы напиток был более правильным, сбраживал чистый яблочный сок. Спирт сырец получился вполне ароматным, напоминал детское яблочное пюре. Даже у винограда был более нейтральным.
Сложного в рецепте ничего нет. Выдавливаем сок и его сбраживаем на фруктовых дрожжах. ВОт и весь рецепт браги. Перегоняется на ваше усмотрение. Я хотел получить более ароматный и хотел перегнать на потстилле. Но промежуточные фракции сидели в кубе при отборе голов, а лезли в отбор при отборе тела. Пришлось перегнать на тарелках. Напиток получилось вполне не плохой. Но хотелось бы больше аромата и вкуса.
Поддержать канал https://www.donationalerts.com/r/nash...
Подписка на канал http://bit.ly/podpiska_nashe_hobby
Инстаграм / nashe__hobbi
Самогонный аппарат от Доктор Градус https://doctorgradus.ru/
Индукционная плита http://www.eurolux.com.ru/
Электронные весы до 10кг http://ali.pub/5bywik
Рефрактометр 032% Brix http://ali.pub/5bywp6
Термометр https://clck.ru/FwaP8
Наклейки термометр http://ali.pub/5bywwd
Купить фитинги 1/4 10мм https://clck.ru/EinRH
Царга 2" с замком и прокладкой https://goo.gl/U2ZGzi
Царга 1.5" с замком и прокладкой https://goo.gl/EKWLPW
Царги https://goo.gl/FB38Lf
Ареометры https://goo.gl/4CoRXD