Самса+Шурпа ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ! КРУЧЕ ВСЕХ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ НЕ ВИДЕЛИ!
ТЕСТО
Мука 250г
Соль 1 ч.л
Растопленный сл.масло 30г
Вода 100мл
НАЧИНКА
Мясо 250г (говядина)
внутренний жир говяжий 50г
лучше добавлять курдюк !!!
лук 1/2
картофель 1 шт
помидор 1/3
перец сладкий 1/4
вода 50 мл
соль специи по вкусу (кумин, кориандр, черный перец молотый)