NASI GILA ALA ABANG² PINGGIRAN

BUTTER RICE
1Kg beras (10.000) 1.25 liter
5 siung bawang putih 25gr (750) 1kg 30.000
2sdm margarine (500)

ISIAN
6 batang sosis (800×6=4.800) merk hemato
8 buah bakso (580×8=4.640) merk warisan isi 50 harga 29.000
250gr kol (3.000)
150gr sawi putih(3.000)
2 batang daun bawang(500)
5 siung bawang putih 25gr (750)
5 siung bawang merah 25gr (750)
5 buah cabe rawit 15gr (600) 1kg 40.000
5 buah cabe merah keriting 20gr (800) 1kg 40.000
1sdt kaldu bubuk (bumbu dll 1.000)
½sdt garam
1sdt gula pasir
½sdt lada bubuk
3sdm saus sambal (1.000)
3sdm kecap manis(1.000)
1sdm saus tiram(1.000)
50ml air
3 butir telur (2.000×3=6.000) 1kg 30.000 isi 15

PELENGKAP
selada (3.000)
mika uk 4a (22×200=4.400)
minyak dan gas 3.000
TOTAL MODAL 50.490

1 RESEP JADI 22 MIKA
DIJUAL 3.000
OMSET 3.000×22=66.000
KEUNTUNGAN 66.00050.490=18.510

KENALAN YUK
IG: dapur.fany


#idejualannasi
#idejualanlaris
#dapurfany