Привет!
Сейчас свадебный сезон, поэтому предоставилась возможность снять видео по сборке большого торта.
Так собираю я, и все торты доезжают целыми))
Поэтому если ктото делает подругому, пожалуйста...

Главное в транспортировке:
в летнее время машина с кондиционером
толстая подложка
центральная ось, которая скрепляет все ярусы
хорошо охлажденный торт
хорошая дорога)

Если остались вопросы по сборке больших тортов, задавайте!

Большая подложка для торта своими руками. Как я рассчитываю материал подложки и вес торта. Дешево!:
   • Большая подложка для торта своими рук...  

Под такой вес (от 10 кг) лучше использовать подложку из пеноплекса толщиной 5 см.