اكتشف طريقتين لتحضير محشي الملفوف مع سلق ورق الكرنب بنكهة مميزة. جرب وصفتي الملفوف اللذيذة واستمتع بالمذاق الرائع!
طريقتين لتحضير محشي الملفوف مع سلق ورق الكرنب بطريقتين وطعم روعه ادماااان ملفوف أبوضياءالدسوقي لخنه
يسعد مساكن احلا متابعين بالعالم
اليوم عنا طريقتين لتحضير محشي الملفوف لخنا او الكرنب
المقادير
راس ملفوف وزن 4كيلو نص كيلو رز قصير ربع كيلو لحمه ملعقة ملح ملعقة نعناع ملعقة صغيره بهارات مشكله نصف ملعقة صغيره فلفل اسود نص راس ثوم مهروس ربع كاسة دبس رمان ملعقة سمنه ربع كاسة زيت زيتون او نباتي
مقادير المرقه
ماء لتر ونصف ربع كاسة زيت زيتون ملعقة نعناع ملعقة ملح كاسة الا ربع عصير ليمون
مقادير الطريقه الثانيه
رأس ملفوف وزن 4كيلو نص كيلو رز ربع كيلو لحمه ملعقة ملح ملعقة نعناع ملعقة بهارات مشكله ملعقتان دبس بندورة معجون الطماطم ربع كاسة دبس رمان ربع كاسة زيت زيتون نصف راس ثوم مهروس
مقادير المرقه
ماء لتر ونصف معجون الطماطم ملعقتان دبس رمان ربع كاسه ملعقة ملح نص كاسة عصير ليمون نعناع يابس ملعقة كبيره
ملعقة صغيره سكر
مع الشيف ابوضياءالدسوقي بتصير شيف