Diesmal machen wir einen Schweinebauch aus dem Dutch Oven wo die Schwierigkeit drin besteht eine gescheite Schwarte hin zu bekommen ob das geklappt hat schaut es euch an ......oder war es ein Fail...

Viel spaß!!

Zutaten: 12KG Schweinebauch
Salz und Pfeffer zum würzen

Sauce: 6 Zwiebeln
3 SoloKnoblauchzehen
3 Möhren
2 EL Tomatenmark
400 ml Gemüsefond




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