IL SECONDO PIATTO ITALIANO È UN’ANTICA RICETTA DELLA NONNA : SUCCULLENTA E SAPORITA LA CARNE È UNO DEGLI INGREDIENTI INTRAMONTABILI DELLA
CUCINA ITALIANA
SI PUÒ PREPARARE IN MILLE MODI DIVERSI : IO L’HO PREPARATA SECONDO LA RICETTA ANTICA DI MIA NONNA , IL POLPETTONE A CUI HO APPORTATO QUALCHE PICCOLA MODIFICA NELLA PREPARAZIONE CIOÈ TAGLIARE IL POLPETTONE A GIRELLE : BELLE DA VEDERE E FACILI DA REALIZZARE E BUONISSIME DA MANGIARE
VENITE NELLA MIA CUCINA A VEDERE COME SI PREPARA QUESTA PRELIBATEZZA GRAZIE PER LA VISIONE E SE ANCORA NON. LO HAI FATTO ISCRIVITI AL CANALE (E' GRATIS) E ATTIVA LA CAMPANELLA COSI' VERRAI AVVISATO AD OGNI NUOVO VIDEO

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INGREDIENTI:
400 g di carne tritata mista
1kg e 200 di patate bollite
3 cucchiai di grana
sale
pepe nero
2 uova
prezzemolo
100 g di prosciutto cotto
200 g di caciotta o emmental
pane grattugiato
olio evo
sale

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