Assalamuallaikum...
Kemaren saya sudah share resep Bakso yg enak,kenyal tanpa pengenyal,empuk,dan kreskres saat digigit
ini dia resepnya
• SIMPAN RESEPNYA UNTUK IDUL ADHA BESUK...
Kali ini,aq share resep Kuah Bakso nya
yg seger banget,bening,tidak eneg dan tidak berlemak
Dijamin semua keluarga suka
Ini dia resepnya
Bahan:
3,5 L air putih
1 buah tulang kaki sapi (wajib,karena nanti sum2 nya yg bikin ngaldu) rebus
100 gr tulang sapi (rebus)
Bumbu halus:
1/4 sdt merica butiran
3 butir kemiri (sangrai)
2 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm bawang putih goreng
3 sdm minyak goreng (membantu haluskan bumbu)
3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
2 batang daun bawang (ikat)
secukupnya garam
2 sachet kaldu bubuk rasa sapi
1 sdt gula pasir
Bahan pelengkap:
sambal (cabe rebus,haluskan)
mie (rebus)
soun (rebus)
sawi (rebus)
daun sledri
toge (rebus)
bawang merah goreng
saos sambal
kecap manis
acar timun
(Sesuai selera)
Cara buat,silahkan tonton videonya sampai selesai
Selamat mencoba
Semoga videonya bermanfaat
salam kuliner
salam sedap
salam Matahari (masak tanpa harus ribet)
#kuahbakso#resepkuahbakso#kuahbaksobening#kuahbaksoseger#reseperlita