Pochi e semplici ingredienti per preparare questo secondo piatto tradizionale italiano, le seppie con i piselli è una ricetta così veloce che la facciamo davvero molto spesso, ogni volta che abbiamo poco tempo. Un secondo piatto leggero, poco calorico ma sfizioso e quindi adatto anche al menu della domenica o delle feste. Cucinare le seppie è facilissimo, ma per fare in modo che le seppie siano morbide e non gommose, dovete seguire i nostri trucchi!

Ingredienti per 4 persone SEPPIE CON PISELLI

• 800 gr di seppie fresche o congelate
• 400 gr di piselli freschi o congelati
• 50 ml di vino bianco
• 100 gr di cipolla
• 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
• Sale
• Pepe
• Brodo vegetale caldo ( in alternativa acqua calda)

Se volete conoscere altri trucchi e segreti per cucinare le seppie con i piselli in modo che abbiano una consistenza perfetta, leggete la ricetta e i consigli sul nostro sito: https://cucinageek.it/seppieconpise...


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