Что и где поесть в Самарканде? Таким вопросом, задается каждый самостоятельный турист и гость одного из самых популярных туристических городов Шелкового пути.
Несмотря на обилие кафе и ресторанов, цельной гастрономической карты у Самарканда еще нет. Поэтому узнать об интересных и аутентичных местах, в которые предпочитают ходить сами самаркандцы, можно узнать, в основном, только от местных гурманов. А особенно это о блюдах. Ведь гостю важно не только показать красивое меню. Нужно рассказать историю,,,, Тогда ужин превращается в гастрономический опыт.

Каждый мой приезд в Самарканд мой друг и партнер Равшан Туракулов устраивает мне новый гастрономический опыт. На этот раз мы побывали в "шашлычном кластере" на улице Кокандской. Здесь, в каждой, невзрачной на первый взгляд, шашлычной предлагается великое разнообразие шашлыка. Но Равшан не стал подчевать гостя авторскими изобретениями, а раскрыл предо мной классику самаркандского шашлыка, включая необычный эндемичный апперетив илик. Приятного просмотра!

Туризмолог. Взгляд эксперта, опыт практика❗

Это экспертный канал Михаила Шамшидова
Обо всем "въездном" в туризме СНГ и стран Шелкового пути
✔ Как создать, подать и продать турпродукт
ℹ Для профи и новичков

Обо мне на сайте shamshidov.com

По вопросам тренингов и консультаций пишите
в Telegram https://t.me/tourismolog
на email [email protected]

Прокачивать скилы приглашаю в "Чат туризмологов" в Telegram https://t.me/tourchatolog

Присоединяйтесь к сообществу профи туризма СНГ
  / tourismolog