Шикарная закуска из перца. Рецепт запеченного перца.
Ингредиенты:
➊ Сладкий перец 1.5 кг
➋ Оливковое масло 10 ст.л.
➌ Уксус винный (или яблочный) 2 ст.л.
➍ Чеснок 4 зуб.
➎ Петрушка 10 г
(или сухая петрушка 0.5 ч.л.)
➏ Базилик 10 г
(или сухой базилик 0.5 ч.л.)
➐ Острый молотый перец по вкусу
➑ Чёрный перец 0.5 ч.л.
➒ Соль 1.5 2 ч.л.
❿ Сахар 1 ч.л.
00:00 начало
00:15 отправляем перец в духовку
00:26 упариваем перчики
00:45 готовим заправку
03:44 нарезаем перцы
04:07 заливаем заправкой
04:35 история про сороку
05:41 блюдо готово
06:08 дегусташвили
06:59 ингредиенты