Самые шоколадные маффины с шапочкой, как в кофейнях! Этот рецепт со мной уже 12 лет, и никогда меня не подводил.

Ссылка на вебинар ➡ https://clck.ru/3DVs5w'>https://clck.ru/3DVs5w

Время замеса — всего 5 минут. Обязательно готовьте и делитесь успехами!

Рецепт рассчитан на 12 шт.

▪ Жидкие ингредиенты:
Сахар — 250 гр,
Растопленное сливочное масло — 100 гр,
Яйца — 2 шт,
Любой кисломолочный продукт (сметана/йогурт/кефир) — 200 гр,
Ванильный экстракт/паста (если есть) — 1 ч.л.

▪ Сухие ингредиенты:
Мука — 250 гр,
Какао — 100 гр,
Разрыхлитель — 1 ч.л,
Сода — ½ ч.л,
Соль — ½ ч.л,
150200 гр шоколадных каллет или крупнопорубленного шоколада.

▪ Выпекаем при температуре 200°С 35 минут. Режим верхниз.

Обязательно приходите на бесплатный вебинар «Как стать домашним кондитером: 10 простых шагов», где вы узнаете:

▫ Какие инструменты необходимы начинающему кондитеру;

▫ Какие декоры и начинки для торта сейчас в тренде;

▫ Как каждый может заработать свои первые деньги на десертах.

А в конце вебинара ДАРЮ 6 видеоуроков и тех.карт популярных десертов!

Регистрируйтесь по ссылке ➡

https://clck.ru/3DVs5w'>https://clck.ru/3DVs5w

Подписывайтесь на мои другие соц.сети, чтобы получать еще больше пользы:
☆ Мой телеграмканал: https://t.me/olga_lovecake

☆ Сообщество ВКонтакте для кондитеров https://vk.com/olga_lovecake

☆ Мой Инстаграм (запрещен в РФ) https://instagram.com/olga_lovecake?i...

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!


Таймкод:

00:00 В этом видео
01:31 Бесплатный вебинар с подарками
02:00 Этап 1. Приготовление теста
05:30 Этап 2. Выпекание
06:44 Этап 3. Разрез
07:14 Этап 4. Пробую маффины

#маффины #шоколадныемаффины #быстрыерецепты #простыерецепты #рецепты