„Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein. “
460 vor Christus Hippokrates von Kos.
Die Griechen der Antike wussten um den Stellenwert von gesundem Essen.
Heute sprechen wir von so genannten „Zivilisationserkrankungen“.
Wir werden krank insbesondere infolge unserer täglichen Ernährungsentscheidungen.
Wir brauchen aber kein Paläo oder irgendwelche skurrilen Ernährungsformen.
Eine ordentliche Mittelmeerdiät tut es genauso ist sehr einfach und schmeckt!
In diesem Video erkläre ich die Zusammenhänge zwischen dieser Ernährungsform und den vielen gesundheitlichen Vorteilen, die diese mit sich bringt.

Inhalt:
0:00 0:46 Mediterrane Kost Einführung
0:47 02:20 Die griechische Nahrungspyramide
02:21 05:51 Die griechische Diät und die Wirkung auf den Körper
05:52 06:24 Mediterrane Kost und Gesundheit
06:25 06:57 Tipp für das nächste Essen beim Griechen


#gesundheitsfakten #ernährung #medizin

zum Roten Fleisch:
https://www.health.harvard.edu/stayin...

zum vertiefen: Eisen und Ernährung:
https://academic.oup.com/ajcn/article...

Quellen:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27754...
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11694...



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