طورطة باردة وطاجين الحوت وبعجينة وحدة نخرجو بريوش وسندويشات

مقادير عجينة
900غ دقيق
معلقة ك خميرة فورية
معلقة ص خميرة للحلويات
2 معالق ك سكر
حبة البيض
نصف كاس زيت
ماء توضيح كمية من خلال فيديو
ملح
اما حشوة
400غ الدجاج
علبة ياغورت طبيعي 110غ
نصف عصير حامضة
معلقة ك زعتر
سكنجبير
ابزار
ملح
زيت
خص
فرماج

مقادير طاجين حوت
السمك
معلقة ص خرقوم
معلقة ص قزبر يابس
قليل من كمون
قليل من ابزار
معلقة ص تحميرة
هريسة
عصير حامضة
قزبر معدنوس
جزر
بطاطس
فلفلة
4 فصوص ثوم
حامضة مصيرة
2 حبات طماطم مفرومة
زيتون

مقادير طورطة
طبقة 1
بيسكوي 290ع تقريبا او 200غ لكم اختيار
مربى سائل للحلويات أو 100 غ زبدة

طبقة 2
عصير رايبي
نصف لتر كريمة سائلة للحلويات

طبقة 2
نصف لتر كريمة سائلة للحلويات
معلقة ص نكهة فراولة
بيسكوي شوكلا مهرمش