Ingredienser för 4 personer

500 g högrevsfärs
4 hamburgerbröd

1 ägg
2 msk dijonsenap
1 msk vitvinsvinäger
2 dl rapsolja
2 msk bostongurka
½ silverlök
salt
svartpeppar

3 gul lök
2 msk rapsolja
1 msk strösocker
några droppar rödvinsvinäger
salt
svartpeppar

15 jalapenos
1 dl vitvinsvinäger
½ dl strösocker
3 dl vatten
salt
1 tsk gula senapsfrön

1 bit isbergsallad
god cheddarost


Min köksserie
https://adtr.co/i0pSxL

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
https://adtr.co/pLFB4n

Yaxell Zen
https://adtr.co/8dyAiI

Global
https://adtr.co/fPV56i

Zassenhaus
https://adtr.co/rj111b

Smeg
https://adtr.co/2Hih9B

  / markusaujalay  
http://www.tegelbacken.com
http://www.winterviken.se


Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos

Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust

Redigering
Robert Flodman

Assistenter
Lisa Lindvik
Thea Hörnsten

Producent
Ingela Widström

Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay


Sponsorer
KVÄNUM
ZETA