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跟Son姐學馬來西亞咖喱牛腩 全椰漿+肉類咖喱粉 咖喱濃稠伴烤餅 I Son級廚房 I 新手輕鬆煮 I 辣媽CEO 張慧敏 Son姐

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明報 Mingpao

食譜馬來西亞咖喱牛腩

工具
鑊連蓋、鑊鏟、廚房紙、蔬菜刨

材料6人分量
新鮮牛腩……2斤
馬來西亞肉類咖喱粉……4至5湯匙
蒜頭磨蓉……1個半至2個
大薯仔……1個
洋葱……2個
椰漿……1.2公升
紅葱頭……10至12個
泰國辣椒碎……2湯匙
香茅……3支
鹽……小量
花生油……300毫升

材料貼士
急凍冰鮮肉汆水
自製蒜蓉味更香

完整食譜https://link.mingpao.com/75949.htm

#辣媽CEO #Son姐食譜 #馬來西亞咖喱牛腩


蘭晶Stacey與「灣區博士」沈永年遊走大灣區肇慶深入介紹肇慶的起居飲食帶大家吃喝玩樂。

立即觀看更多肇慶資訊https://link.mingpao.com/75918.htm

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posted by ilirn6