Es gibt keine frische Brötchen? Das Problem kann man leicht lösen. Einfach selber machen und genießen!
Rezept für den kleinen Haushalt
(5 Brötchen á 86 g)
250 g Weizenmehl Typ 405
175 ml Milch
3/4 TL Salz
1/4 TL Zucker
10 g frische Hefe (alternativ 34 g Trockenhefe)
Backzeit: ca. 20 Minuten mit 210 ° Ober/Unterhitze im vorgeheizten Backofen