#sopaazteca, #pasoapaso, #sopadetortilla
Les comparto mi receta de sopa azteca para que la hagan en casa.
Esta receta rinde para 5 porciones
Para el fondo de pollo:
2 litros de agua
1 pechuga de pollo con hueso
La mitad de una zanahoria
1 cebolla cortada en 4
3 dientes de ajo
1 rama de apio
oregano al gusto
Sal al gusto
7 tomates
3 dientes de ajo