La sopa de ajo o sopa castellana es muy fácil de preparar y es una comida muy tradicional. Una exquisita sopa de nuestros abuelos que queremos revivir nuevamente para que no se pierdan este tipo de comidas.
Ingredientes:
Jamon serrano, panceta, o chorizo. ( o los tres juntos ) al gusto.
2 rodajas de pan
3 huevos
2 soperas de aceite
cucharada de pimenton.
un litro de caldo de pollo
2 dientes de ajo.
150gr de pan.
sal

Para ver como hacer el caldo casero de pollo:
   •   CALDO de POLLO CASERO  ( Este cal...  

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