Il sorbetto al limone è un dessert al cucchiaio leggero e squisito, perfetto per rinfrescare il palato dopo pranzi o cene. SI tratta una ricetta molto semplice che si prepara anche senza gelatiera e con pochi ingredienti: acqua, zucchero, albumi e limone.

È perfetto da gustare a merenda o fine pasto, soprattutto dopo pietanze a base di pesce.

Vediamo come realizzarlo in modo semplice insieme alla nostra Creator chef Melissa, che ci guiderà nella preparazione di un sorbetto al limone cremoso e profumato.

Ingredienti:
6 limoni freschi
250 ml acqua
120 gr zucchero
60 ml albume pastorizzato

00:00 PRESENTAZIONE
00:26 INIZIO PREPARAZIONE
00:58 PREPARA LO SCIROPPO
01:31 MONTA GLI ALBUMI
02:05 CONGELA
02:34 SERVI E GUSTA

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