Free YouTube views likes and subscribers? Easily!
Get Free YouTube Subscribers, Views and Likes

มาทำขนมปัง Sourdough กันค่ะ

Follow
Learn With Me

สูตร
อันนี้จะเป็นขนมปังก้อนไม่ใหญ่มากนะคะ ทำไว้ทานที่บ้านกัน2คนค่ะ
ถ้าอยากจะเพิ่มสูตร จะต้องใช้วิธีคำนวนด้วย Baker's percentage ซึ่งเดี๋ยวพลอยจะมาอธิบายให้ฟังในคลิปหน้านะคะ
แป้งขนมปัง 175 กรัม
แป้งโฮลวีทแบบละเอียด 50 กรัม
Sourdough Starter (ยีสต์ธรรมชาติ) 50 กรัม
น้ำสะอาด 170 กรัม
เกลือ 5 กรัม

posted by awufakic0