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Gli ingredienti per le spinacine sono:
➡ 700 gr di petto di pollo
➡ 270 gr di spinaci cotti
➡ 1 uovo
➡ 30 gr di formaggio grattugiato
➡ noce moscata
➡ sale (e pepe facoltativo)
per la panatura
➡ farina di riso
➡ 2 uova
➡ corn flakes
Inserisci nel bicchiere di FLUX il petto di pollo già pulito e tagliato a pezzi, poi gli spinaci, il formaggio, gli aromi e per ultimo l’uovo. Dare al composto la forma voluta e poi passarlo nell’ordine: nella farina di riso, nelle uova sbattute e nei corn flakes tritati grossolanamente.
Si possono congelare, cucinare al forno, in padella, fritte… le spinacine sono un piatto versatile e pratico da preparare in abbondanza e avere pronte per ogni emergenza.
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0:00 Intro
0:19 Ingredienti
1:06 Impasto
2:14 Preparazione polpette
3:29 Ingredienti panatura
4:12 Panatura
5:00 Cottura