Bella Rega!!!
Oggi a grande richiesta vi porto il pollo alla cacciatora, una ricetta classica che porta con se il fascino della cultura.

Vi voglio insegnare tutti i trucchetti per farlo in bianco, secondo me è 100 volte più buono

Qui sotto trovi il link per il mio libro:
https://www.amazon.it/CucinaRubenBo...

Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa:
1/2 pollo a pezzi
3 spicchi aglio
100 gr olive taggiasche
30gr farina
200ml vino bianco
150ml aceto bianco
1 peperoncino
3 patate
Sale qb
Pepe qb
Olio evo qb
Rosmarino/salvia/timo qb
Pane pe fa la scarpettaaa

AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE