Kali ni kita masak sempoi je, yang sesuai sangat untuk makmak yang sibuk tapi tak tahu nak masak apa untuk keluarga dan sesuai juga untuk dapur bujang iaitu Sup ayam. Sedap sangat kalau makan panaspanas waktu kurang sihat atau tak ada selera.

Che Nom akan share cara yang selalu masak kat rumah, walaupun sikit bahanbahan nya, tapi kita olah biar lebih mantap rasanya. Yang penting, sup perlu reneh perlahan supaya keluar semua rasa terutama dari sumsum tulang ayam tu. Sedap kalau makan dengan nasi panas atau pun bubur nasi.

// Bahasa Melayu

Bahanbahan:
3 biji bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
1 inci halia
3 sb minyak masak
Sup bunjut
1/2 ekor ayam
1/2 sb serbuk lada sulah atau lada hitam
Air secukupnya
1/21 batang lobak merah
2 biji kentang
Daun sup
1/2 kiub pati ayam
Garam secukup rasa

// English

Ingredients:
3 indian shallots
3 cloves garlic
1 inch ginger
3 tbsp cooking oil
Soup spices
1/2 chicken
1/2 tbsp white pepper or black pepper
Enough water
1/2 1 carrot
2 potatoes
Celery leaves
1 cube chicken stock
Salt to taste

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Bahan Sup Bunjut:
1 inci batang kayu manis pecahkan
2 kuntum bunga lawang leraikan
3 biji pelaga pecahkan
3 kuntum cengkih
1/2 sb lada hitam**
1 sb biji ketumbar**
1 sk jintan manis**
1/4 sk kaskas (optional)
//Nota: Tumbuk kasar bahan **
Balut dengan kain kasa dan ikat benang putih
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
#resepichenom